Es ideal para todo tipo de preparaciones: arroces, carnes, pescados, legumbres, verduras, estofados, guisos, cereales, cremas, salsas, sopas, confituras, etc. Incluso tambien, es perfecta para hornear panes, tartas y pasteles. Durante muchas generaciones, familias han considerado a la cocotte en hierro fundido esmaltado como el mejor material para cocinar. La cocotte es la compañera culinaria ideal que da más sabor a los platos. Por ser un excelente conductor del calor, el hierro colado es uno de los mejores materiales para cocinar. Además, la base, las paredes y la tapa tienen el mismo grosor, esto garantiza la absorción y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento. El resultado es que la comida no se quema ni queda cruda en el centro de la pieza. Además, la distribución del calor uniforme por toda la olla hace que los alimentos no pierdan su jugo durante la cocción, conservando así todos sus nutrientes y vitaminas. MATERIAL: HIERRO ESMALTADO; GARANTIA: SEGUN ESPECIFICACIONES DE LA MARCA ; DIMENSIONES TOTALES APROXIMADAS: 26 CM DE DIÁMETRO X 12 CM DE ALTO ; CAPACIDAD: 4,5 LITROS ; PESO: 6,75 KG ; APTO PARA: VITRO CERÁMICA, GAS, INDUCIÓN, HORNO, RADIANTES, ELÉCTRICO Y LAVAVAJILLAS.
