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Molde para Pan artesanal Emile Henry - comprar online
Molde para Pan artesanal Emile Henry en internet
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Molde para Pan artesanal Emile Henry

SKU: 5501-79
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Descripción
Molde de cerámica para pan artesanal. Simplemente use harina blanca para hornear un pan de masa madre clásico o mezcle tipos de harina (espelta, centeno, castaña…) para hornear panes rústicos y auténticos, explore diferentes texturas y sabores. Fabricado con cerámica innovadora de Emile Henry, el panadero artesanal ayuda a crear condiciones de cocción idénticas a las de un horno de pan tradicional. Asegura que su pan tenga el nivel requerido de humedad mientras se hornea para obtener una corteza perfecta, dorada y crujiente con un interior ligero y aireado. Las líneas entrecruzadas en la base evitan que la masa se pegue y las aberturas en ambos extremos de la tapa facilitan su manipulación. Por último, al revés, la tapa encaja dentro de la base para un almacenamiento compacto.
MATERIAL: CERAMICA ; APTO PARA HORNO: SI ; APTO MICROONDAS: SI ; GARANTIA: SEGUN ESPECIFICACIONES DE LA MARCA ; APTO LAVAVAJILLAS: SI ; LARGO: 34 CM ; ANCHO: 21.5 CM ; PESO: 3.534 KG ; ALTO: 15 CM