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Descripción
Chocolate amargo para cobertura. Ideal para Bombonería Fina, Mousses, Ganaches, Moldeado, Bizcochos (budines, bizcochuelos, Brownies) y Helados. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco. Mantener a una temperatura entre 18 y 20 ºC. Preservar a un máximo de 60% de humedad relativa. Debido a las temperaturas variables de la corriente estación del año, los pins podrían pegarse, e incluso solidificarse, sin que ello altere el uso del producto. APTO PARA HORNO: SI ; APTO MICROONDAS: SI ; ENVASE: PLASTICO ; CONTENIDO NETO: 1 KG ; PRESENTACIÓN DEL CONTENIDO: PINS ; SABOR: CHOCOLATE AMARGO
