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Descripción
La cerámica HR (High Resistance) es un proceso exclusivo de todos los utensilios de cocina Emile Henry que mejora las cualidades de la cerámica tradicional. Gracias a la innovadora línea Flame que incorpora un fondo termodifusor, las ollas Emile Henry ofrecen todas las ventajas de la cocción en cerámica, con una preparación suave y uniforme que realza los sabores de tus ingredientes. Libre de plomo, cadmio y níquel.
REQUIERE CURADO
Se necesita 1 L de leche.
1) Poner la leche y dejarlo en fuego muy lento por cinco minutos
2) Subir el fuego a medio por otros cinco minutos.
3) Dejar enfriar y quitar la leche. Sin enjuagar, llenar con agua a temperatura ambiente por 1 hora.
4) Después de la hora, lavar normalmente.
IMPORTANTE: COCINAR SIEMPRE A FUEGO LENTO. MATERIAL: CERAMICA ; APTO PARA HORNO: SI: HASTA 290 GRADOS ; APTO FREEZER: SI: HASTA -20 GRADOS ; APTO MICROONDAS: SI ; GARANTIA: SEGUN ESPECIFICACIONES DE LA MARCA ; APTO LAVAVAJILLAS: SI ; LARGO: 22,5 CM ; PESO: 2,4 KG ; CAPACIDAD: 2,5 L ; DIÁMETRO: 27 CM ; ALTURA: 15 CM ; APTO VITROCERÁMICA: SI ; APTO COCINA ELÉCTRICA: SI
