El blend de harinas especial para masa madre Chacabuco® de la línea Cocina Saludable es una combinación de diferentes harinas libres de gluten incluyendo harina de trigo sarraceno parcialmente descascarado e integral, harina de garbanzo y harina de arroz. Puede utilizarse de manera universal para la preparación de todo tipo de recetas dulces y saladas y por su mezcla de ingredientes, es ideal para la preparación de masa madre. Aporta fibra y es un alimento 100 % hecho a base de plantas.
